Sök

På gång

Här får ni pinfärska updates om vad som puttrar i kastrullerna, skakas i baren och vilka eventdatum framöver man vill boka upp i kalendern. Välkomna in till köket!

Sommarens alla fester är runt hörnet!

Publicerad: 14 maj, 2023

Äntligen har försommarvärmen kommit, uteserveringarna är öppna och det viskas redan om en pangsommar. Vad passar bättre då än att bjuda in till fest? Våra pinfärska vår- och sommarmenyer passar både för festen hemma eller borta (fast borta hos oss tycker iallafall vi känns som hemma) och är fyllda till bredden med säsongens råvaror och en stor nypa kärlek. Vi skräddarsyr er examen, födelsedagsgalej, avslutning på jobbet eller middag-bara-för-att för att passa just er - möjligheterna är oändliga och taket är högt! 

Nu lanserar vi helgkassen!

Publicerad: 8 maj, 2023

Let's face it - det är inte alltid energin räcker till för att ställa sig i köket efter en lång vecka. We got you! Köp med er vårt pizzakit hem och njut av en god middag tillsammans med minimal ansträngning. Vi bakar vår pizzadeg med ekomjöl från Warbo Kvarn och en stor nypa kärlek och tomatsåsen lagar vi med lokala råvaror efter Kims hemliga (typ) recept. Hämta upp ert kit, släng på era favorittillbehör, toppa med (massvis av) ost och vår kryddblandning, grädda och voilà - kvällen är räddad!

Upphämtning: 
Fredagar mellan 14-16:30

Pris:
55 kr / pizza

Gin Makers Dinner 20 maj

Publicerad: 28 april, 2023

Tillsammans med First Distillery Sigtuna presenterar vi stolt Gin Makers Dinner lördag 20 maj! Det blir en intim sittning i köksluckan där köksmästaren tillsammans med First Distillery lotsar er genom vår avsmakningsmeny i fyra delar med mat och sprit i kombination. Ett tillfälle att inte bara få testa det lokala destilleriets sortiment och ställa frågor direkt till hjärnan och hjärtat bakom utan även få hänga med oss i köket en helkväll. Platserna är begränsade, så knip er stol vid chefs table redan nu och boka bord via länken!

När: lördag 20 maj
Pris inklusive dryck: 850 kr/person

 

Nya öppettider och mer möjligheter till events för grupper och företag

Publicerad: 11 april, 2023

Från och med 11 april håller The Kitchen Club öppet för lunch och caféhäng mellan 08 och 16 på vardagar. Vi utökar vår lunchmeny och satsar helhjärtat på att vara Uppsalas mesta lunchbistro. Kika in här för att se våra menyer.

Kvällarna lämnar vi öppna för härliga events för bokade sällskap och grupper. Här kan du läsa mer om vad vi kan erbjuda dig som företag eller privatperson i vår inbjudande och härliga restaurang. Självklart fortsätter vi erbjuda catering om du vill ta the The Kitchen Clubs mat till ditt event.

När vi får feeling öppnar vi upp kvällarna för skönt häng för alla och en var – som nu under våren då vi har en liten obsession av Musikquiz och smackar på med mat, dryck och musikquiz varje torsdag. Sugen? Läs mer här!

Välkommen till ett uppdaterat The Kitchen Club!

Musikquiz varje torsdag från och med... NU!

Publicerad: 4 april, 2023

Quiz, lite käk, goda vänner och en bärs eller två. Cirkeln är sluten. Varje torsdag kommer Robert Stefanuik underhålla oss med kluriga musikfrågor - så börja leta i telefonboken efter lagkamrater med detsamma. I sedvanlig ordning så kickar eftermiddagen igång med AW som bjuder på god dryck och goda snacks och för er som vill kombinera quiz med middag så bokar ni bord via länken här nere. PSSST! Max 6 personer per lag, och inget fusk. LET'S GO!

Torsdagar på klubben

After work mellan 16-18
Middag serveras från 17 - kvällens meny ser ni HÄR!
Musikquiz klockan 19

Bandyfrukost på
The Kitchen Club!

Publicerad: 27 februari, 2023

Deeeet vankas folkfest, kanske det bästa vi vet! I sedvanlig ordning ska pytt, bärs och jäger intas och lördag 18 mars serverar vi bandyfrukost från 11:00 - så ta med dig vännen, kusinerna, vovven eller annat löst folk och gör det här hos oss! Det vankas finfin stämning, god mat, glad musik och som extra grädde på moset så kör vi våra AW-priser i baren redan från att vi slår upp dörrarna. Är inte pyttipanna din grej så har vi även pizzaugnen igång och om ni hellre hälsar på oss efter skymning så öppnar middagen som vanligt kl. 17!

Pyttipanna på klassiskt vis, The Kitchen Club Ekolager och en jäger: 305 kr

Följ länken nedan för att säkra din plats! Är ni ett större sällskap? Ring eller mejla oss så hjälper vi er.

Låt oss fira den 117:e bandyfinalen tillsammans på klubben!

God jul, vi ses nästa år!

Publicerad: 23 december, 2022

Tack till er som var här och förgyllde vår tillvaro under klubbens allra första julbord! Nu går Chefen (som knappt kan hålla ögonen öppna tillräckligt länge för fotografering) med kollegor på lite välförtjänt julledigt för att åter hälsa er välkomna med de öppnaste av armar i januari. 

Öppettider under jul och nyår:
24 december - 8 januari: Stängt
Från 9 januari: Enligt ordinarie öppettider

Missa inte att vår sprillans nya kvällsmeny går live 11 januari!

Ta hand om varandra / gänget på The Kitchen Club 

Adventstider hemma hos oss.

Publicerad: 21 november, 2022

Vår favoritårstid är äntligen här! Ni har väl inte missat att vi bjuder in till julbord i sju serveringar? Mer info om det hittar ni här!

Då julafton fortfarande är alldeles för långt bort så slängde vi ihop ett adventserbjudande, varje helg fram till jul så finns köksmästarens saffranspannkaka med äppel- och kanelkompott och romrussingrädde, avnjuts bäst med en kopp rykande härkryddad glögg. Har ni inte vägarna förbi just på helgen så är caféet fyllt med julegott alla dagar i veckan. 

Välkommen in i värmen!

Jul... Jul... godsmakande jul!

Publicerad: 14 oktober, 2022

Den gladaste tiden på året är runt knuten. Fira julen med oss på Klubben i år!

Vi bjuder in till ett gäng utvalda tillfällen där vår julmeny i sju serveringar kan avnjutas. Vår köksmästare med team har lekt runt med de mest älskade smakerna på det svenska julbordet men också tagit inspiration från andra traditioner och några kanske lite oväntade smakkombos får ta plats. Som vanligt så står det närproducerade och hållbara valen i centrum – och därför stryker vi den sedvanliga buffén och serverar julen som en avsmakningsmeny vid bordet. Vi har noggrant valt ut drycker som lyfter varje servering ytterligare.

För datum och tider, klicka här så kommer ni direkt till bokningen! Är ni ett större sällskap och hittar inte en dag som passar ert gäng? Ring eller mejla oss så kikar vi på en lösning tillsammans!

God jul önskar teamet på The Kitchen Club

Kräftskiva på klubben.

Publicerad: 5 september, 2022

R: Fredag 23/9 | Välj mellan tidig sittning (17:30) eller sen sittning (20:30) 

23 september smäller det och vi serverar en meny av våra käraste kräftskive-must-haves, men med lite extra guldkant.

Och ni? Ni bara lutar er tillbaka, spänner på er hatten, smuttar på nubben, stämmer upp i visorna och sedan lämnar ni oredan till oss. Ingen disk, inget ta hand om svärfar som fått en aning för många innanför västen, inget spill på finmattan – bara att säga hejdå fulltankade med glada minnen.

Ja, ni fattar! Oslagbar kombination helt enkelt. Vårt köksteam har förädlat det bästa säsongen har att erbjuda i en lekfull meny som både knyter an i klassikerna, men som också känns som oss.

Meny

Vi börjar med... 

  • Chips med tångkaviardipp
  • Tunnbrödsrulle med kallrökt lax, syrat äpple, pepparrotskräm och sikrom
  • Deviled eggs med sardellkräm och citron

Dryckesförslag:
André Clouet Grande Réserve NV

...Sedan gör kräftorna med vänner intåg

  • Kräftor
  • MSC-räkor
  • Fänkålsskagen
  • Grönkålspaj med svenska ekopäron och ädelost
  • Syrad kålsallad med rädisor och höstäpple
  • Picklad zucchini med senapsfrö och gurkmeja
  • Västerbottensost
  • Dinkelknäcke & baguette från Triller
  • Vispat champagnesmör
  • Rostad vitlöksaioli
  • Chili- och tomatkräm

Dryckesförslag:
Maso di Mezzo Riesling x Sylvaner 2020 / Slottskällans The Kitchen Club Lager
Tempel Brygghus Akvavit Sommar

Vi avsluta på topp!

  • Citronmarängpaj
  • Chokladtryfflar

Dryckesförslag:
Ceretto Moscato d'Asti 2020

Meny: 445:-
Dryckespaket: 350:-

 

Låter det spännande? [Här] kommer du direkt till bordsbokningen!

VÄLKOMNA in till köket!

Kulturnatten är här!

Publicerad: 1 september, 2022

Har ni längtat efter hösten lika mycket som vi? Säsongens meny är på plats, baren är uppdaterad för krispigt soliga dagar och kvällar med tända ljus OCH vi får äntligen äntligen njuta av Kulturnatten 10 september!

Efter tre långa års uppehåll är vi löjligt taggade på att återigen få uppleva vår stad i sitt esse. Hos oss är det fokus på häng, och därför har vi bjudit in Amanda Stechina González som kommer och ställer ut sin konst här i restaurangen. Man kan konstbruncha, konstmingla, konstsippa på ett glas, konsthandla – eller bara komma förbi för att vila fötterna och fylla på energidepån mellan varven. Det blir en dag att minnas!

En del av verket som hängs upp 10 september (@amandastechinagonzalez)

tjing! / The Kitchen Club 

Tillbaka från semestern? We got you!

Publicerad: 1 augusti, 2022

Från och med måndag 8 augusti återgår vi till ordinarie öppettider, det betyder alltså att du äntligen kan unna dig en frukost och det där välbehövliga kaffet i Bakers Bar & Café redan från 07:30 igen.

Vi hälsar också dagens lunch tillbaka, med buller och bång! Nu blir den nämligen ackompanjerad av ytterligare en meny i Bakers. Ni önskade och vi lyssnade - nu finns vår goda pizza och en matig sallad fylld med säsongens härodlade att avnjutas till lunch hela veckan.

Vi är med andra ord tillbaka med full fart. Batterierna är laddade, höstkalendern är fullspäckad, och vi är redo att möta ännu en årstid för första gången här på Klubben. Kan ni tänka er att vi snart fyller ett halvår? Tiden flyger när man har roligt!

När de sista sensommarstrålarna lyser på uteserveringen så lanseras dessutom både vår nya a la carte meny och cocktaillista. Från den 24 augusti hoppas vi på att träffa er här och få visa upp vad vi filat på under sommaren!

Veckans lunchmeny hittar du här!

För alla våra öppettider, se hit!

Vill du boka in dig för middag? Här hittar du borsbokningen!  

Hej juni!

Publicerad: 1 juni, 2022

Uteserveringen är uppdukad hela sommaren, i bästa solläget dessutom, för semesterns lata häng. Hemma hos oss fortsätter vi ha öppet veckans alla dagar – med undantaget att sovmorgon införs även på veckodagarna, någon måtta får det vara.

I alla fall, från 11:00 finns här god mat, god dryck och förj**la god stämning. I cafét kan man få sig en välförtjänt latte (glöm inte på-semestern-unnar-man-sig-bullen), och montern är fylld med picknickfavoriterna. För det finns faktiskt ingen som helst anledning att stå i köket inför parkhänget, när vi så gärna gör det åt dig. I baren har vi dammat av vårt allra bästa sangriarecept (avnjutes HELST i loungesoffan med fötterna på bordet) och såklart så serveras vår a la carte-meny i restaurangen, nästan, hela dagen. På lördags- och söndagsförmiddagar är det nämligen brunchen som är stjärnan på klubben även i sommar.

Ta med barnen på en pizzaslice, dimp ner med bästisarna för en pangmiddag efter stranden eller dyk förbi på en snabblunch i farten. Och visst har vi berättat att vi älskar alla hundar förresten? Så mycket att de har en egen meny, till och med.

Öppettider mellan 27 juni och 7 augusti
Söndag-tisdag: 11:00-17:00
Onsdag-lördag: 11:00-22:00

Jaha, vad är det som serveras då? Klicka på länken nedan så hittar du alla våra menyer. 

VÄLKOMNA!

Valborgs-stoj och picknickpåse

Publicerad: 19 april, 2022

Också lite förvånad och kanske oförberedd på att det är valborg typ imorgon? Det är lugnt! Vi med. Premiärmånaden har svallat över av känslor och intryck och SWOSH sa det och så var det redan valborg.

Vi håller öppet för brunch med DJ och go stämning på dagen och middag på kvällen. Vill du ta den goda maten med dig till parken? Förboka och hämta picnickpåse hos oss. 

Valborgsmässoafton 30/4
Brunch och DJ: 11-16
Pizza: 11-22 (ring oss för takeaway)
Bar: 11-00
Middag 17-22

Picnickpåse
Chark & ost från svenska gårdar, gubbröra, örtkeso, hummus, nybakt bröd, Västerbottenpaj med romsås, kanelbullekaka & bellinimix till bubblet

Boka: uppsala@thekitchenclub.se
Innan: Torsdag kl 14
Upphämtning: Lördag 8-11
Pris: 250 kr för en person - 890 för fyra

Ses i vimlet!