Ess i Lund

Vår mat

I The Kitchen Clubs bistro lagas det  inbjudande mat med säsongens råvaror. 
 
Det grillas, röks, ångas, kryddas och picklas med mycket gusto och glädje för att skapa rustika men raffinerade rätter åt den moderna livsnjutaren. Som havregrädde på det säsongs-baserade moset, är fokus i bistro på det gröna köket – både som omtanke för gästen och naturen. Gästen bjuds helt enkelt god, hållbar gastronomi under avslappnade former.